Christmas in July later ganska koko for oss, men Juli ar Australiens kallaste manad. Manga platser runt om Sydney tar detta pa stort allvar och fixar julstamning med shower, souvenirer och pynt. En av dessa platser ar Blue Mountains och vi ska faktiskt aka dit over helgen om tva veckor med vara vanner Seb och Cat.

En trevlig sondag for tva veckor sedan traffade jag Caroline, en annan svensk tjej, genom mina tjejkompisar och efter nagra glas av sangria bestamde vi oss for att vara vardar for en Svensk Christmas in July. Sa, i lordags var vi hembjudna till Caroline och hon hade overtraffat sig sjalv med all mat. Pa bordet fanns fyra olika sorters sill, agghalvor med majonas och rakor, lax med gravlaxssas, rodkalssallad, skaldjurspate, kottpate, kottbullar och kokt potatis. Det kandes for en stund som att jag var tillbaka i Sverige och nar jag skulle lamna deras langenhet skulle jag kliva ut i Lund, utanfor mormors hus efter en lika god julmiddag.

Jag hade fatt i uppgift att laga Janssons frestelse, rodbetssallad och risgrynsgrot. Jag lagade allt fran scratch med mammas hjalp och det enda som inte blev sa bra var Janssons och saftsasen.. Janssons var bara inte tillrackligt kokt.. vilket var lite konstigt, men groten och rodbetssalladen blev jattebra!

Jag rullade hem med lite magont, for som vanligt sa ater jag for mycket under forsta delen och glommer att det kommer mer efter sillen.

Christmas in July sounds very wierd, but July is Australia's coldest month. Two weeks ago I met Caroline, another Swedish girl, through my friends. After a few too many glasses of sangria we decied to put on a Swedish Christmas in July. So, last Saturday we were invited to Caroline's house and she had made so many wounderful things! I felt like I was back home in Sweden and when we were leaving I thought that I would step out in Sweden after a chrstmas dinner at my grandmother's house.

I made three things for the dinner.. two which made it on to the table haha! But, Im very proud of my self cause I made it from scratch. And people semed to like it!

I was rolling back home with a little stomach ache cause ,as usual, I forgot that there's two courses and I fill myself up during the first bit cause everything is so wonderful!!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

-- 2,5 veckor kvar tills jag är åter på svensk mark. Detta blir förmodligen mitt sista inlägg på resande fot innan jag kommer hem. I 3 år har du varit med mig bloggen och hjälpt mig att uppdatera mina kära där hemma.   Imorgon börjar vi en kayak/...

Hej hej hallå! Här kommer en snabb uppdatering medan jag har täckning. Vi är tillbaka i bilen och spenderar våra kvällar på campingplatser. Ibland är det bara en gräsplätt mitt i ingen stans. Igår hade vi en underbar utsikt över ett snötäckt berg ...

Okej, jag har nu avslutat min sista dag for cardrona. Nu är bilen packad igen för en 2,5 veckors road trip på nya Zeeland vilket sedan följs av en dag av nostalgi i Sydney, två veckor av sol i Thailand, en dag att visa joe Köpenhamn och som sen avslu...

Hej alla fina! Uppdateringen här var varit dålig på senaste tiden. Men, det finns inte så mycket att skriva om. Jag lever i bubblan av cardrona och allt som kommer med det. Jag arbetar fem dagar i veckan och åker skidor på mina lediga dagar. Jag h...

Hej kära familj och vänner! Det blixtrar och dundrar här i Wanaka idag och Cardrona har tagit beslutet att inte öppna. All personal satt utanför kontoret i byn i 1 timme och väntade på ett svar, ska vi öppna eller inte? Sen kom det vackra ordet: ...